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ふみ

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昨日は家で再現料理DAY

まずは先日行った静岡のさわやかハンバーグ!
つなぎ無しで作るため、ハンバーグが割れないか心配だったけど、しっかり肉密度が高くスパイスの効いた弾力のある噛みごたえに仕上がってていい感じ!
オニオンソースはちょっと違う感じしたけど、肝心の肉はバッチリ再現成功!

2品目は、マックのハッシュドポテト。
こちらについてはこれはこれでザクザク感が本家より増して美味しかったけど、中のホクホク感は全然違ったのでまたリベンジが必要そう…

また試行錯誤して作ってみますm(_ _)m
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