ガパオパンのレシピは、タイのガパオライスをベースにした美味しいパンです。以下に基本的なレシピを紹介します。 材料 パン生地 強力粉：250g 砂糖：30g 塩：5g ドライイースト：5g 牛乳：150ml バター：30g ガパオフィリング 鶏ひき肉：200g バジル：適量 ニンニク：1片（みじん切り） 赤唐辛子：1本（輪切り） 醤油：大さじ1 オイスターソース：大さじ1 砂糖：小さじ1 作り方 パン生地の準備 ボウルに強力粉、砂糖、塩、ドライイーストを入れ、混ぜる。 温めた牛乳を加え、よくこねる。 バターを加え、さらにこねて滑らかな生地にする。 生地をボウルに入れ、ラップをして温かい場所で1時間発酵させる。 ガパオフィリングの準備 フライパンに油を熱し、ニンニクと赤唐辛子を炒める。 鶏ひき肉を加え、色が変わるまで炒める。 醤油、オイスターソース、砂糖を加え、全体をよく混ぜる。 最後にバジルを加え、さっと炒めて火を止める。 成形と焼き 発酵した生地を取り出し、ガパオフィリングを包むように成形する。 オーブンを180℃に予熱し、成形したパンを焼く。 約15〜20分焼き、表面がきれいな焼き色になるまで焼く。 提供方法 焼きたてのガパオパンは、そのままでも美味しいですが、サラダやスープと一緒に楽しむとさらに満足感が増します。お好みで、チリソースを添えても良いですね。 このレシピで、家庭で簡単にガパオパンを楽しんでみてください！