オムデミソースバーグディッシュの作り方は以下の通りです。 材料 合いびき肉：300g 玉ねぎ：1個（みじん切り） パン粉：大さじ3 牛乳：大さじ3 塩：小さじ1/2 こしょう：少々 卵：1個 デミグラスソース：200ml バター：10g サラダ油：適量 作り方 具材の準備 玉ねぎをみじん切りにし、フライパンで透明になるまで炒めて冷まします。 肉だねを作る ボウルに合いびき肉、炒めた玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩、こしょう、卵を入れ、よく混ぜます。 成形 肉だねを手に取り、ハンバーグの形に成形します。厚さは約2cm程度が理想です。 焼く フライパンにサラダ油を熱し、ハンバーグを両面がこんがりと焼き色がつくまで焼きます（約3〜4分ずつ）。 ソースを加える 焼き色がついたら、デミグラスソースを加え、蓋をして弱火で10分ほど蒸し焼きにします。 仕上げ 最後にバターを加え、全体に絡めてから皿に盛り付けます。 提供 お好みで、付け合わせにサラダやマッシュポテトを添えると、より美味しく楽しめます。 このレシピで、家庭でも簡単にオムデミソースバーグディッシュを楽しむことができますよ！