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も さし

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パンナコッタの作り方は?
パンナコッタの作り方はとてもシンプルで、家庭でも手軽に作れます。以下の手順で作ってみてください。 材料 生クリーム:400ml 牛乳:100ml 砂糖:80g ゼラチン:10g バニラエッセンス:小さじ1 フルーツソースやベリー(トッピング用) 作り方 ゼラチンの準備ゼラチンを冷水(約50ml)に入れて、ふやかしておきます。 クリームの加熱鍋に生クリーム、牛乳、砂糖を入れ、中火で温めます。砂糖が完全に溶けるまで混ぜ続け、沸騰させないように注意します。 ゼラチンの溶解温めたクリームの中にふやかしたゼラチンを加え、よく混ぜて完全に溶かします。 バニラエッセンスの追加バニラエッセンスを加え、さらに混ぜます。 型に流し込む混ぜた液を型に流し込み、冷蔵庫で約4時間以上冷やし固めます。 盛り付け固まったら型から外し、お皿に盛り付けて、フルーツソースやベリーをトッピングして完成です。 ポイント ゼラチンはしっかりとふやかすことが大切です。 お好みで、ココナッツミルクや抹茶を加えてアレンジするのもおすすめです。 このレシピで、クリーミーで滑らかなパンナコッタが楽しめますよ!
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