最近コーヒーをなんとなくで淹れてなんとなくで飲んでるからか美味しいと思えてない。どこどこのロースターの豆、産地、生産者、生成、焙煎、抽出 これについて今以上に具体的に楽しむには自分の舌と記憶を鍛えるしかない。