トラピストビールにはいくつかの種類があり、それぞれ独自の特徴を持っています。以下に代表的な種類を紹介します。 1. トラピスト・ダークビール 特徴: 濃厚でフルーティーな香りがあり、甘みと苦味のバランスが絶妙。 例: トラピスト・ロッシェフォール、トラピスト・アベイ・ダンケル。 2. トラピスト・ブロンドビール 特徴: 明るい色合いで、軽やかで飲みやすい。ホップの香りが感じられる。 例: トラピスト・アベイ・ブロンド。 3. トラピスト・ホワイトビール 特徴: 小麦を使用したビールで、爽やかでスパイシーな風味が特徴。 例: トラピスト・ウィット。 4. トラピスト・セゾン 特徴: フルーティーでスパイシーな香りがあり、軽快な飲み口。 例: トラピスト・セゾン・デ・トラピスト。 5. トラピスト・ストロングエール 特徴: アルコール度数が高く、濃厚な味わい。熟成が進むことで風味が深まる。 例: トラピスト・アベイ・ストロング。 トラピストビールは、修道院で作られるため、品質が高く、伝統的な製法が守られています。各ビールの特徴を楽しみながら、ぜひいろいろ試してみてください！