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うさじろう🍑🐰ྀི✧*

うさじろう🍑🐰ྀི✧*

盛り付け綺麗だと美味しそうに見える
のはとってもわかる

だけど食べ物に映えってやりすぎてもな
って思うんだよね

映える為に
ご飯は子供茶碗に仏壇盛り
小さめの食器に沢山盛ってる
ってしてたんだけど

私はね
ご飯はそんなペッタペタにカッチカチに盛り付けるよりふんわり盛り付けて
大皿に余裕ある盛りつけの方が食べやすいし
そっちの方が好きなんだー

個人的意見なので異論は認めます
#ひとりごとのようなもの
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コメント

マコト達🌈☀️

マコト達🌈☀️

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うさじろうさんこんばんは!本当にそう思います。私はプロフィールにも書いてあるのですが食べる人が笑顔になるお料理を目指しています。見た目がとてもすごい人もいいのですが見ててとても楽しくなるお料理を目指しています!なんかくすぶっていたことをピックアップしてくれて本当にありがとうございます![笑う]

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うさじろう🍑🐰ྀི✧*
うさじろう🍑🐰ྀི✧*
あー!それそれ 食べる人が笑顔になる食卓 心を育てていくものになりますよね マコトさんの娘さんが将来お料理するようになってコレよく作ってくれてたよねーとか受け継がれるんですよ きっと[ほっとする]
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✨️那 由 多 ✨️

✨️那 由 多 ✨️

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それなそれなー‼️ 口にする人が美味しいと思えるご飯の盛り付けが1番だよね✨️ 我が家は夕飯食べる人が今娘しかいないから1人分撮ってるけど、いっぱい家族がいるなら大皿でもいいと思うー

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うさじろう🍑🐰ྀི✧*
うさじろう🍑🐰ྀི✧*
ね! 1人分でもさ窮屈に山盛りしてたら こぼしちゃうし食べにくいーってなるもんね お食事はお皿も気分も余裕が欲しい[ほっとする]
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吟 Mr.透明感

吟 Mr.透明感

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料理は味覚、嗅覚、視覚で楽しむと言われており、見た目の美しさが大事なのは分かる でも、やっぱり度が過ぎた見た目(映え優先)は好きではない 残さず食べられる量で、美味しく食べるのが、頂いた命に対する礼かと思ってるんで😊

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うさじろう🍑🐰ྀི✧*
うさじろう🍑🐰ྀི✧*
それー! だから、頂きますとごちそうさまもきちんと言いたい 言いたいことをまるっとまとめてくれてありがとう[ほっとする]
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miimii

miimii

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私の場合、年齢的なものなのか、こねくり回してあねこねした食べ物を凄いとは思うけど美味しそうとは思えないというか衛生的に大丈夫なんか?ってそっちの心配してしまいます[泣き笑い]

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うさじろう🍑🐰ྀི✧*
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うどんとか和菓子の練り切りとかかなー
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にたまご

にたまご

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めっちゃわかるよ、じろたん(*゚∀゚*)✨ あくまでもお料理は食べる人のためであって食べない人に見せるものではないよね✨ 見た目はもちろん、私はいちばん美味しい状態で食べてもらいたいから、写真撮ってる間に冷めるなんてもってのほかw だからどういう順番で仕上げれば全て美味しい状態で出せるかって考えながら作ってるから最終段階は同時進行で倍速にたまごになってるよw 写真も大急ぎで撮ってる📷✨ あと、私はいつも子供2人分で一緒に盛り付けているんだけど(洗い物増やしたくないw)きちんと個別盛りにしてる人も凄いなって思う〜(*´-`) 盛り付けはそれぞれの家庭にあったスタイルでいいと私は思ってるよ(*^^*)

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うさじろう🍑🐰ྀི✧*
うさじろう🍑🐰ྀི✧*
倍速にたまご先生は最強な気がする 先生のは見た目も味も愛情もたっぷりご飯だもんね 温かみ溢れててめちゃくちゃ映える こういう映えは好き だけど食べ物を造形部のように映えさせる風潮が食べることが好きな人間のワタクシにはどうにも好ましく思えないってひとりごとでした お料理工程とお気持ち表明ありがとうございます[ほっとする]
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