イワシマリネは、栄養価が高く、健康に良い食材です。以下にその主な栄養素をまとめます。 栄養価のポイント タンパク質: イワシは良質なタンパク源で、筋肉の修復や成長に役立ちます。 オメガ-3脂肪酸: 心臓病予防や脳の健康に寄与する脂肪酸が豊富です。 ビタミンD: 骨の健康をサポートし、免疫機能を強化します。 ビタミンB群: エネルギー代謝を助け、疲労回復に効果的です。 ミネラル: カルシウムや鉄分が含まれ、体の機能をサポートします。 健康効果 心血管の健康: オメガ-3脂肪酸が血液の流れを改善し、血圧を下げる効果があります。 抗炎症作用: イワシに含まれる成分が体内の炎症を抑える助けになります。 ダイエット効果: 高タンパクで低カロリーなため、ダイエット中の食事にも適しています。 イワシマリネは、これらの栄養素を手軽に摂取できる料理なので、健康を意識する方には特におすすめです。