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自家製まよねーず
金時菜は最近まで知りませんが、加賀野菜にも指定されていて、ヌルヌルでアントシアニン含有。生で噛んでみると、味が濃厚。隣町では栽培が盛んな様です。柔らかく煮ておきました。
納豆も隣町の農家製で、ちゃんと最後に辛味が来る。紅茗荷は、絶好調で、地場野菜コーナーにあるものを継ぎ足し取ります。
想定通り、汗だく。
#Gravity料理部 #自炊の星
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