ハニーレモンマスタードソースの作り方はとても簡単で、さっぱりとした味わいが楽しめます。以下の材料と手順を参考にしてみてください。 材料 ハチミツ：大さじ2 レモン汁：大さじ2（新鮮なレモンを使うとより美味しい） マスタード：大さじ1（粒マスタードやディジョンマスタードがおすすめ） オリーブオイル：大さじ2 塩：少々 黒胡椒：少々 作り方 材料を混ぜるボウルにハチミツ、レモン汁、マスタードを入れ、よく混ぜます。 オリーブオイルを加える混ぜた材料にオリーブオイルを少しずつ加えながら、泡立て器やフォークでよく混ぜます。エマルジョン状になるまでしっかりと混ぜてください。 味を調える塩と黒胡椒を加え、全体を再度混ぜて味を調整します。必要に応じて、ハチミツやレモン汁を追加して好みの甘さや酸味に調整してください。 冷やす完成したソースは、冷蔵庫で少し冷やすと味がなじんでさらに美味しくなります。 提供方法 サラダのドレッシングとして グリルした鶏肉や魚のソースとして サンドイッチやラップに添えて このソースは、さっぱりとした味わいで、いろんな料理に合うので、ぜひ試してみてください！