イタッキャスは、イタリアの伝統的な料理や食文化を指す言葉で、特に「イタリアン・カジュアル・ダイニング」を意味します。具体的には、以下のような特徴があります。 カジュアルな雰囲気: フォーマルなレストランではなく、リラックスした環境で食事を楽しむスタイル。 多様なメニュー: ピザやパスタ、サラダなど、イタリアの家庭料理が中心で、手軽に楽しめる料理が多い。 シェアスタイル: 友人や家族と一緒に料理をシェアしながら楽しむことが一般的。 イタッキャスは、特に若い世代に人気があり、友達と集まる際の食事の選択肢としてよく利用されています。