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TandD
隣町、静岡県藤枝市には〝朝ラー〟と言って朝からラーメンを食べる文化があります🍜
🍵お茶の取り引きで早朝から働く人が多かったことから朝ラー文化が始まりました。
隣の焼津を始め、志太地区に派生するラーメンは志太系ラーメンとも言われ、焼津港では鰹、鮪の水揚げ量が日本一ですから、カツオ出汁を使った醤油ベースで、非常にあっさりしたスープです。チャーシューも脂身の少ない部位を使っているため、さっぱりしたラーメンです。
しかも温かいラーメンと冷たいラーメンの両方を食べるのが一般的☝🏻
冷たいラーメンには紅生姜、山葵が入っており、絶妙な味わいを引き立たせてくれます👍
📍マルナカ(静岡県藤枝市)
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2杯食べればいいの？わかりました！
ピムピム！！
飯テロがすぎますwww