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しろひつじ

しろひつじ

人生初の梅干し作りに挑戦中。漬け込みから10日ほど経ちいい感じです。
週末には赤シソをを投入して、梅雨が明けた頃に天日干しかな。
ちなみに僕は蜂蜜入りの梅干しは好きでは無く、作っているのは昔ながらの塩っぱいものです。
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コメント

高橋西田🍈

高橋西田🍈

1 GRAVITY

私も今年はじめて仕込みました 塩が全部とけたところです

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人生初の梅干し作りに挑戦中。漬け込みから10日ほど経ちいい感じです。