イソコピンチは、主に以下のような場面で使われます。 料理: イソコピンチは、特に和食の調理において、味付けや風味を引き立てるために使用されます。例えば、煮物や炒め物に加えることで、深い味わいを出すことができます。 製菓: お菓子作りでも利用され、特に和菓子や洋菓子の風味を豊かにするために使われることがあります。 飲料: 一部の飲料にもイソコピンチが含まれており、特に健康志向の飲料やスムージーなどで見かけることがあります。 健康食品: イソコピンチは、健康食品やサプリメントの成分としても利用され、抗酸化作用や健康促進のために摂取されることがあります。 このように、イソコピンチは多様な用途があり、料理や飲料、健康食品など、さまざまな場面で活躍しています。