メスティンオムライスの作り方は以下の通りです。 材料 ご飯：2合（炊きたてがベスト） 鶏むね肉：150g（またはお好みの具材） 玉ねぎ：1個 ピーマンやパプリカ：適量 ケチャップ：大さじ4 塩：少々 こしょう：少々 卵：2個 バター：10g 作り方 具材の準備 鶏むね肉は一口大に切り、玉ねぎとピーマンもみじん切りにします。 具材を炒める メスティンにバターを入れ、中火で溶かします。 鶏肉を加え、色が変わるまで炒めます。 玉ねぎとピーマンを加え、しんなりするまで炒めます。 ご飯を加える 炊きたてのご飯を加え、全体をよく混ぜます。 ケチャップ、塩、こしょうを加え、さらに混ぜます。 卵を焼く 別のフライパンで卵を溶き、オムレツ状に焼きます。 ご飯の上に乗せて、形を整えます。 仕上げ お好みでケチャップをかけて完成です。 ポイント メスティンは熱が均一に伝わるので、焦げ付きにくいです。 ご飯は冷ご飯でも作れますが、炊きたての方が美味しいです。 お好みで具材を変えてアレンジしてみてください。 これで美味しいメスティンオムライスが楽しめますよ！