ゴチゴチパサパサは、主に食べ物の食感を表現する言葉です。具体的には、以下のような意味があります。 ゴチゴチ: 硬くて噛みにくい、または固い食感を指します。例えば、焼きすぎた肉や、冷凍して固まった食材などが該当します。 パサパサ: 乾燥していて、しっとり感がない状態を表します。例えば、乾燥したパンや、調理が不十分な鶏肉などがこの表現に当てはまります。 この二つの言葉は、料理や食材の質を評価する際に使われることが多いです。食べ物が「ゴチゴチパサパサ」と感じられると、食べる楽しみが減ってしまうことがありますね。