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🐲興風龍之介🐉

🐲興風龍之介🐉

昨日お客様の家の梅を収穫してきた。
お客様は了承済。
昨夜はルームでお喋りしながらヘタ取りしたので、
なんだかあっという間に終わった感じ。
有難いねぇ。

ちょっとまだ若いので、
少し追熟してみる。
半日日の当たる場所で様子見。

一度冷凍してから、
梅酒にします。
楽しみ〜〜✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧
GRAVITY6
GRAVITY77

コメント

カナ·͜·

カナ·͜·

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爪楊枝で取ったんですか[ほっとする]? 美味しい梅酒が出来ますように[照れる]

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🐲興風龍之介🐉
🐲興風龍之介🐉
竹ひごの先を尖らせて取りましたよ。 爪楊枝より強度があって、 長さも手に合わせられるので具合良かったです。
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みどりん🍀

みどりん🍀

1 GRAVITY

突然の質問、失礼します。 冷凍するのは、どういう意味があるのですか?

返信
🐲興風龍之介🐉
🐲興風龍之介🐉
冷凍すると水分が凍る時に体積 増えますよね。 そのお陰で梅酒の果肉の細胞壁が壊れて、 梅のエキスがアルコールに溶けやすくなる。 らしいです。 比較実験をした訳ではありませんが[ウインク]
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