タンドリーチキンカレーの特徴は以下の通りです。 スパイシーな風味: タンドリーチキンカレーは、ヨーグルトとスパイス（クミン、コリアンダー、ターメリック、ガーリックなど）でマリネされた鶏肉を使用し、香り高くスパイシーな味わいが特徴です。 調理法: 鶏肉はタンドール（伝統的なインドの土窯）で焼かれ、その後カレーソースに加えられます。この調理法により、肉はジューシーで香ばしい風味が引き立ちます。 クリーミーなソース: カレーソースは、トマトベースやクリームを使用しており、濃厚でクリーミーな口当たりが楽しめます。 付け合わせ: ナンやライスと一緒に提供されることが多く、これによりスパイシーさが和らぎ、バランスの取れた食事になります。 地域性: インド料理の一部として、特に北インドで人気があり、レストランや家庭で広く楽しまれています。 これらの特徴により、タンドリーチキンカレーは多くの人々に愛される料理となっています。