FNIGBは「Fédération Nationale des Industries de la Gastronomie et de la Boulangerie」の略称で、フランスの食品業界に関連する団体です。この団体は、特にパンやガストロノミー（美食）に関する産業を代表し、業界の発展や規制の改善を目指しています。FNIGBは、業界の利害関係者との連携を強化し、食品の品質向上や消費者の健康を促進するための活動を行っています。