どうぞー[ほっとする] めしあがれー[大笑い]

@ねこ兄さん ： わーーぃ😆

ありがとうございます[ほっとする] 美味しかったですよー[ほっとする] モウカ鮫はいいですよね[ほっとする]

美味しかったですよー[ほっとする] お魚もふっくらのフワフワでした[ほっとする]

もうかさめ、本名はネズミ鮫と言われてるらしいです 骨が無く、タンパクでとっても美味しいですよ[ほっとする] よくバターでムニエルにして、クリームソースで食べていたのですが 今日は和食にしたかったので、煮付けにしました[ほっとする] どんな料理にもおうと思いますよ[ほっとする]

@ねこ兄さん ： 最初ケジカザメって読んじゃいました[泣き笑い] 骨がないと誰でも食べやすくていいですね✨ スーパーで探してみます😋

@ささの ： タンパクだから、どんな料理にも合うと思いますよ[ほっとする] しかも安いんです[大笑い] 栄養あるし、家計にも優しいです[ほっとする]

@ねこ兄さん ： 安くて美味しいなんて神食材ですね[びっくり]✨ 食費を抑えたいんでぴったりかも( •̀ω•́ )

@ささの ： 安いし骨は無いし調理しやすいし 揚げ物にも使えるし 神食材だと思ってます[ほっとする] 少し痛みやすいのと、時間がたって痛むとアンモニア臭がしてくるのが少し難点ですかね

@ねこ兄さん ： 買ったらすぐ調理ですね[びっくり] 覚えておきます！！

@ささの ： そうですね[ほっとする] うちのほうでは、生もうか鮫が売ってるんですけど、その日のうちに調理すると 柔らかくて美味しいです[ほっとする]

@ねこ兄さん ： 卸市場に行ったら売ってるかも知れません[びっくり] 名前をしっかり覚えてお買い物に行ってみます🐟

@ささの ： うちの方では普通にスーパーで売ってるんですよー[照れる] あんまり売れてないみたいなんですけどね[冷や汗] 美味しいのに[ほっとする]

@ねこ兄さん ： みんな調理方法を知らないのかも知れませんね😌 今日行ったスーパーにはありませんでした[泣き笑い]

@ささの ： 東北で主に食べられてるみたいですね 西には出回らない魚かと[冷や汗]

@ねこ兄さん ： それは残念😢 似た特徴のお魚がないか調べてみます🙆‍♀️

@ささの ： 安くて栄養あるお魚あるといいですねー✨ うちの方でも売ってる店と無い店があるんですよねー

普通の和食なんですけど、嫁が盛り付けてくれました[ほっとする] 盛り付けうまいんですよね

@ねこ兄さん ： ん？料理自身も上手ですわ

@パンダーV ： ありがとうございます[ほっとする] お魚美味しかったです[ほっとする]