ガーリックパパドは、インド料理の一種で、特にスナックやサイドディッシュとして人気があります。以下にその特徴をまとめます。 基本情報: ガーリックパパドは、主にレンズ豆の粉や米粉を使って作られた薄いクラッカーのようなもので、ガーリック（にんにく）の風味が加えられています。 調理方法: 通常、油で揚げたり、焼いたりして食べます。揚げるとカリッとした食感になり、香ばしい香りが広がります。 食べ方: スナックとしてそのまま食べることもできますし、カレーやサラダの付け合わせとしても楽しめます。特に、スパイシーな料理と一緒に食べると、ガーリックの風味が引き立ちます。 購入場所: 日本では、インド料理店やアジア食材店で見かけることが多いです。例えば、東京の「インディアンダイニング」や「カレー屋スパイス」などで取り扱っていることがあります。 ガーリックパパドは、手軽に楽しめる美味しいスナックなので、ぜひ試してみてください！