ぬか漬け日記先月から新しく作り直した生ぬか床が食べられるようになってきた。前回よりも時間がかかった気がする。なるべく減塩で作りたいけど塩加減が難しい。家族の希望によりまた無印床を少しとって鰯を漬けている。
新しいフォロワーさんが増えたから自己紹介をしたいのだけれどなにを言えばいいかわからない、体調不良(看病含む)と睡眠、食事の話が大好きです。萌え袖に魂を捧げています。インナーカラー、メッシュが世界を救うと思っています。よろしくお願いします。