クラッツェルは、ドイツの伝統的なスナックで、特にプレッツェルの一種を指します。以下にその特徴をまとめます。 形状: クラッツェルは、通常、ねじれた形をしており、外側はカリッとした食感で、内側は柔らかいです。 材料: 主に小麦粉、塩、水、酵母を使って作られます。時には、バターやチーズを加えることもあります。 食べ方: 温かいまま食べることが多く、マスタードやチーズソースをディップとして添えることが一般的です。 バリエーション: 地域によっては、甘いバージョンや、トッピングにハーブやスパイスを使ったものもあります。 クラッツェルは、ビールと一緒に楽しむことが多く、特にドイツのビアガーデンでは人気のあるスナックです。