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もん

もん

各スーパーで違うんだけど、鶏レバーにハツが付いてるスーパーとそうでないスーパーがある。
今日買ったところは付いてる店。
レバニラとかのときはハツも入れちゃうけど、今日はレバーペースト用に買ったから、焼き鳥として晩飯に一品追加。
鳥ハツ大好き。
焼き鳥、ウスターソースで炒め煮、赤ワインとバルサミコで炒め煮、夏なんかは山芋も入れた下水湯にしてもいい。
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コメント

ぜろ

ぜろ

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私が幼いとき、母がよくハツつきのレバーを買ってきて甘辛煮を作ってくれたんですけど、そのまままるごと煮るのでレバー部分が肺でその真ん中に心臓がついてるのかとずっと勘違いしてました…[大泣き] ハツ弾力あって美味しいですよね

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もん
もん
おお、丸ごとは豪快ですね。こんどやってみようかな。 あはは、たしかに哺乳類と同じ解剖図をイメージするとそう思えますよね。 鶏ハツは安いし、美味しいので大好きです[にこやか]
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らび 🐱⃤ₛ ҉

らび 🐱⃤ₛ ҉

1 GRAVITY

ハツ 美味しいですよね(´﹃`)

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もん
もん
はい、大好きです[にこやか]
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各スーパーで違うんだけど、鶏レバーにハツが付いてるスーパーとそうでないスーパーがある。