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ゆう

ゆう

春の味覚は色々あるけれど…
ハマボウフウを紹介します(*^^*)♪

とにかく香りが良い。甘ーい香り。人参とセロリを合わせたような…そんな感じです。味はほぼこの香り由来なのでそれを活かす料理を。

浜に出るセリの仲間で良い香りがある野草です。
根っこが漢方薬になるとかで乱獲された過去があって東北では絶えてしまったところがあると聞きます。採取が禁止されてる地域もあるので注意が必要です。採る際も、根っこは絶対に採らない、葉っぱもひと株から一枚とか配慮して抜いて欲しい野草です。

料理は生でお刺身のツマや茹でて酢味噌和えかそのまま天ぷらが定番です。ほろ苦みがあるので酢味噌和えは甘目の方が合います♪

育ってしまったやつは苦くて食べられないです。
この時期だけの味覚(*^^*)

採取可能ならばおすすめです(*^^*)♪
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コメント

M건희🐰🌙🌍

M건희🐰🌙🌍

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知らなかったΣ(゚д゚;)

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ゆう
ゆう
美味しいけど新潟県は分布が不明な県なの♪探してみてね(*^^*)♪
1 GRAVITY
ひろ🏍️

ひろ🏍️

1 GRAVITY

懐かしい笑

返信
ゆう
ゆう
北海道でも採れるのー?
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ゆかり

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理想の自分になりたいけど、なれない。だめだな~。自己嫌悪。
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あああ

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あかりのスキル、もしかしてファ、ン活に不向き
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のん🌷

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手に汗握ってる
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HozRi(ほ

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ポーズマンダンスの意味は?
ポーズマンダンスは、特定のポーズを取ることを中心にしたダンススタイルで、主にSNSやストリートカルチャーで人気を博しています。このダンスは、特に若者の間で流行しており、以下のような特徴があります。 特徴: 特定のポーズを決めることが重要で、動きよりも静止した姿勢が強調される。 自分の個性やスタイルを表現する手段として使われることが多い。 文化的背景: ワンホンブームの影響を受けており、SNSでのシェアやバイラルな要素が強い。 ファッションやアートと結びついており、視覚的なインパクトが重視される。 影響: 音楽やファッション、アートにおいて新しいトレンドを生み出す要素となっている。 若者の自己表現の一環として、コミュニティ内でのつながりを深める役割も果たしている。 ポーズマンダンスは、ただのダンスではなく、自己表現や文化の一部として進化しているんだね。
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ゆかり

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自分に合った好きな道を進むのだ~!
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ロソホ

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普通にwww
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ねお🐳

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放クラ シーズあっちぃ
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ピギの

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小倉唯さんだっ!
#リスアニ
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菰(こも

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そっか…ごっちんは福ちゃんの系譜か……
そりゃ落ちるわ……
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める

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そっか…
桃源暗鬼もうそこなのね!
出会ってしまったね!
あの二人が!!!
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