投稿
多喜子
家でいた期間より家を出た期間の方が長いけど、それでも母は祖母の娘やから
話題の投稿をみつける

ひより

mig

かざみ

おこめ

オミ🌙
マイミソスープの作り方は?
材料
味噌:大さじ2
だし:500ml(昆布だしやかつおだしがおすすめ)
豆腐:1/2丁(さいの目に切る)
わかめ:適量(乾燥わかめを使用する場合は水で戻す)
ネギ:適量(小口切り)
お好みで野菜(大根や人参など)
作り方
鍋にだしを入れて中火にかけ、沸騰させる。
沸騰したら、豆腐とわかめを加え、軽く煮る。
味噌を少しずつ溶かし入れ、全体をよく混ぜる。
お好みで野菜を加え、さらに数分煮る。
最後にネギを散らして、火を止める。
ポイント
味噌は種類によって風味が異なるので、自分の好みに合わせて選ぶと良い。
だしをしっかりと取ることで、より深い味わいになる。
野菜は季節に応じて変えると、栄養価もアップするよ。
これで、あったかいマイミソスープが楽しめるよ!

ひ〜ら

たかも

荒挽き

ぽん

ぷりず
もっとみる 
関連検索ワード
