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いむぞう

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愛知県西三河地方の「おこしもん」。桃の節句のお菓子。団子の生地を木型に押し込み型抜きをして軽く焼いたもの。醬油か砂糖醬油を付けて食べる。車の形があるのがいかにも西三河。
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愛知県西三河地方の「おこしもん」。桃の節句のお菓子。団子の生地を木型に押し込み型抜きをして軽く焼いたもの。醬油か砂糖醬油を付けて食べる。車の形があるのがいかにも西三河。