金時しょうが…？

@秋茄子🍆冬休み ： 突然の金時しょうがwwwwww

@りあ 🦧🍑 ： 金時生姜は日本の風土、水、土壌で確立された品種です。我が国独自の品種で、その栽培方法は他の生姜と大きく異なります。繰り返し同じ土壌で栽培するとその品質が低下してしまうため、一度使用した畑は約7年間栽培できません。それだけ大地の栄養素を吸収しているとも言われています。一般の生姜と比べてかなり小さく、香りと辛味が大変強いことが特徴です。これは香りの成分ガラノラクトン、辛味の成分ショーガオール、シンゲロールを多く含むからです。中でも、金時生姜を種として育つ「矢生姜（はじかみ）」の特徴は鮮明な赤色。きれいな赤色が料理に彩を加えます。

萌え袖に少し零したから、カリカリにして帰ったよ[ハート]

蟹を炭火で少し焦がしてからお出汁にしましたみたいな、風味があったよ！ お椀に入ってたら美味しいかも[ほっとする]

@秋茄子🍆冬休み ： それ聞くと美味しそう[目がハート]

やってやりましたよ[照れる]隣に鯛もいましたが、今日は蟹の気持ちでした！

ちゃーんと蟹だった！ 蟹を炭火で焼いてから出汁を取りましたみたいな風味だったよ！[泣き笑い] 缶で飲むのはやはり違和感あるね！！

@秋茄子🍆冬休み ： めちゃくちゃ高級店の感じ！！ ちゃんと蓋のついた大きめの汁椀で食べたい1品だねw

そう、コーンスープと同じ飲み方だったよ[泣き笑い]最後はトントンした！

野菜も入れよ！

シジミも入ってたら最高ですね[ほっとする]

喉乾いたよね[泣き笑い]

美味しかった…よ！？うん！！[泣き笑い]