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もん

もん

煲仔飯(広式腊腸、腊肉、咸肉)
春巻き(失敗した大根餅)
キャベツともやしの沙茶醤炒炒め
玉子スープ
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コメント

黒猫のジジ🐈‍⬛

黒猫のジジ🐈‍⬛

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もんさんのこの炊き込みご飯めちゃめちゃ好きです! もやし炒めの味はどんな味なのかな?((o(´∀`)o))ワクワク

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もん
もん
沙茶醤(サーチャージャン)は、魚介風味の香味ダレで、揚げた玉ねぎとニンニクをガーして、鰹節と干しエビの粉と油を混ぜて煮詰めた感じを想像すると、だいたい合ってます 実際は鰹節じゃなくて他の魚の干し魚を使ってるみたいです
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一鳴

一鳴

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すごい🤤

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もん
もん
全部美味しかったです[ほっとする]
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煲仔飯(広式腊腸、腊肉、咸肉)