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水無月

水無月

コーヒーって水出しにすると味が変わるイメージあるけど、お茶も抽出温度で香り変わるよねえってあらためて思った。

新しい茶葉、100度くらいのお湯で数秒予熱してみるのが最近のマイブーム☕
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コーヒーって水出しにすると味が変わるイメージあるけど、お茶も抽出温度で香り変わるよねえってあらためて思った。