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卯奈

卯奈

生ハムとか自分で作ってて、そこに至る過程で燻製を作ってて、今は水耕栽培で無分別にいろいろ育てて(は失敗して)いる。
これをふまえると、スモークパプリカなんかがやってみたくなるのだけれど、品種はどれを育てたらいいんだ? になる。
日本で手に入るのかな。 いろいろ調べてみます。
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生ハムとか自分で作ってて、そこに至る過程で燻製を作ってて、今は水耕栽培で無分別にいろいろ育てて(は失敗して)いる。