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投稿
ゆう
今年から来年にかけての目標はふぐ処理者の免許取得。まだ全国統一にはなってないけど（目前！）、静岡県の受験資格から調理師免許＆2年の実務経験が削除されたので取りやすくなりました。正直、ふぐに関しては知識が大事で、ここをおろそかにすると大変なことになります。技術に関しては、素人はまるふぐの購入はできないので、釣ったお魚で練習するしかありません…。
もともと販売が目的の制度なので、服装や爪などの清潔感なども問われる厳しい試験です。
捌きの技術はまだまだなので練習をしたい…
今年から来年にかけての目標…宣言してがんばります♪
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コメント
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ホテル
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ちーち
ま、それもいいけどね
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tigerパ
Xが調子悪かったみたいで…ポスト出来ないから、え？何？てなってたわ
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24卒や25卒で既卒ニートやフリーターになってしまって正社員就職を考えてるなら今の内なら割と可能性大
詳細プロフに続く
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斉藤思
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サイレ
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M건희🐰🌙🌍
凄い👏👏👏
そら
カッコいい目標ですね[笑う] がんばってくださいね。 わたしに食べさせるために笑笑
non
そんな野望をお持ちでしたか‼️ 素晴らしい👍 さばきの練習にふぐさんにも協力してもらわねば…いっぱい🐡さん釣れます様に🙏 って残酷なお願いかな😳
ふっくん
調理師免許頑張って下さい 応援しています[笑う]
七香(Nanaco)
頑張って〜✨ 応援してる♡