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ゆう

ゆう

昨晩の晩御飯
マゴチ、ヒラメをお刺身に♪
ヒラメは半分は昆布締めにしたよ♪
昆布締めは3時間くらいに♪締まり過ぎると昆布の味しかしなくなるけど、今回は締め具合バッチリ(*^^*)
コチも美味かったけど、今回はヒラメの勝ち…
特に黒い表側の身がジューシーで旨みも多かったです♪
今年あと何回釣りに行けるかなぁ…
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コメント

七香(Nanaco)

七香(Nanaco)

1 GRAVITY

いいなぁ……(@ ̄ρ ̄@) 昆布締め食べたい🤤

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ゆう
ゆう
締め具合が丁度良くて絶妙だったよ(*^^*)♪
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M건희🐰🌙🌍

M건희🐰🌙🌍

1 GRAVITY

美味しそう〜や😋

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たっすぃ

たっすぃ

1 GRAVITY

何時もながらプロ級の腕前ですなぁ てか料理のんですよね

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ゆう
ゆう
プロに怒られます…(^_^;)ありがとね♪
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ゆう

ゆう 投稿者

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肝醤油で食べたよ(*^^*)♪最高でした♪

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昨晩の晩御飯