里芋を水使わないで、酒と醤油で炊くこと(*ˊ˘ˋ*)硬めに仕上がって甘辛くできたから家族に好評です[ほっとする]でも私は水で炊いた方が柔らかくて好き(笑)あ、生姜チューブ入れてもおいしいよね✨#里芋の煮っころがし