印刷所さんから緩衝材がわりに本文用紙の切り落としで作ったメモ帳が入ってたので使ってみる 本と同じ用紙はなんか贅沢でテンション上がるな 書く用の紙ではないので結構ペン先が引っかかる感じがなるほど、なるほど 紙見本もたくさん入ってて楽しい 次の機会があるかわからないが大事にとっとこ
火加減は弱火。フライパンにたっぷりのバターを溶かし、スライスチーズを乗せる。とろけるチーズではだめ。チーズが溶けてきたら更に卵を割り入れ、かきまぜる。ゆっくりと熱が通って固まってゆくので「あっ食べたいな」と思ったところで火を止め、お皿へ。ケチャップかデミグラスソースでいただく。