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アキモ

アキモ

家でNHK国際放送の番組を観てて、大豆とかで代用肉を作ったり、代用卵を作ってるのを観てる。
精進料理の雁もどきくらいまではわかるけど、ヴィーガンがほんとの肉みたいな物を求める気持ちがわからない。肉食えば?と思う。
美味しいのは良いことだけど、肉食から精神的に離れてない。
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