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まち

まち

〜今日の夕飯〜
オクラの肉巻き
もやしときゅうりのピリ辛和え
ミニトマトのマリネ
パリパリピーマン&肉味噌(昨日の残り)

オクラはチーズ焼きにしようか肉巻きにしようか迷ったけどお弁当に入れたかったから肉巻きに決定〜❣️

暑いせいか辛いもの食べたくて青唐辛子購入!
とりあえず1/3を刻んでニンニク醤油に漬けました😁
刻んだ後に指がヒリヒリすることに気付いたんだけど…
手袋して刻まなきゃいかんかったかな…( ˟ ⌑ ˟ )
明日は青唐辛子のピクルス作る予定🎶

#おうちごはん
#本日の夕飯
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コメント

はち🚙🍰🍽️

はち🚙🍰🍽️

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お疲れ様☺️ 肉巻き最高♪ ピクルスってどうやるの?😊

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まち
まち
私も青唐辛子のピクルスは作ったことないから調べてみたよ🔎📖 ①青唐辛子を綺麗に洗って水気をふき取る ②爪楊枝で4ヶ所くらい穴開けて煮沸消毒した瓶に詰める ③塩、砂糖、酢をお鍋に入れてグツグツ煮込んで熱いうちに瓶に注いで1週間くらい熟成させたら完成だって✨ 簡単に出来そうだし色んな料理にも使えそうだよ😊
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art👩‍🎨🎨🤍ྀི🪽ྀི🫧ྀི

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オクラの肉巻き、今度やってみよう🍳

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まち
まち
是非是非♥️ 最近調子どう? 暑いから熱中症に気を付けてね😊
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でん

でん

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素敵です🍚

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まち
まち
ありがとうございます😊
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〜今日の夕飯〜