そいえば昨日プリン作ったんですよ????いつも堅めになっちゃうからなんでだろうと思って調べたら「卵と牛乳の沸点が違って卵のが早く固まるからだぞハゲ」と分かりましたので70~80℃目安で蒸したらとろっとろなめらかプリンでした????✨