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月陽
茎って縦スライスとか縦細切りにすれば色々使えるのよね
茹でる、煮る、焼く、炒める
何やっても元が硬いから溶けなくて
出来上がり見栄えよいし
味もよい。エグみとか青臭さもないし
ちなみに葉も硬いが食える
🥦←でも花蕾のコレ苦手な私
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