はーい🙋‍♂️ありがとうございます。 味付けは結構適当なんですが、 塩胡椒、濃口醤油、お砂糖、豆豉、紹興酒、八角、唐辛子、長ねぎ、にんにく、生姜とか？だと思います[大笑い]

やはり八角と紹興酒は欠かせないと、、、 メモらせていただきます！ _φ(･_･

@よのや ： そして余った紹興酒は全部飲みます[笑う]

@Nanti_dulu ： 酒飲みのそれ！[泣き笑い]

椎茸と油揚げも入ってるんだけど、この２つだけでも十分味が出て美味しいから、スペアリブも来てすごい旨味の集合になってる🥹

油揚げは聞いてない!!!しゅむ👌

@yocco ： 肉を塩胡椒しておいてから、脂の部分を焼いて、そのあとお砂糖、お醤油、唐辛子、にんにく生姜ネギの青いとこ、紹興酒、鶏がらスープを入れて煮たら、油揚げ、椎茸、豆豉、八角、を入れてまた煮るだったかな？

はい、今日は中華風でーす[笑う] そういえばスペアリブはなんとなく中華風にしがちかも[大笑い]

たしかにうたら味ほど破壊的ではないかも[泣き笑い]お醤油、お砂糖、八角、豆豉、にんにく生姜みたいな味付けです[ほっとする]

なんと、スペアリブ多い‼️ よく煮て染み込んだのいいね😊 明日食べよう[笑う]

雨のおかげでベランダがどんどんキレイになります‼️[びっくり]☔️🌪️

@Nanti_dulu ： いいですね😁👍 私も車🚗が綺麗になりました🤣🤣

スペアリブと椎茸って結構好きな組み合わせかも🍖[笑う]🍄 旨みが集まってます🙋🏻🙋🏻‍♀️🙋‍♂️

@Nanti_dulu ： 中華風に煮炒めるのね🙆🙆🙆旨味!!!さっぱりイケそうな✨冷蔵庫に豚バラブロックあるの…やってみようかな🍄

@yocco ： あ、豚バラブロックでも絶対美味しい😋

@yocco ： 豚バラをとろとろに煮るのも美味しいよね[大笑い]

@Nanti_dulu ： 椎茸コラボねφ(❐_❐✧ﾒﾓﾒﾓ

@yocco ： 和風だと昆布と似ても美味しかったなー[笑う]

@Nanti_dulu ： 煮ても