赤ワインに合う濃厚料理！家飲みの醍醐味を満喫｜GRAVITY(グラビティ) SNS

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投稿

Nanti_dulu

2024/05/26

今日は味の濃いガツンとしたものと、冷たい赤ワインを飲みたいと思ったので（私は赤を冷やして飲むのも好きなんです）こんな感じです[笑う]

* 巨大マカロニボロネーゼ
* アスパラガスとゆで卵

アスパラガス用にマヨネーズも作ってみたけど全然うまくいかず、卵ビネグレットみたいなものができあがっています[大泣き]
もっと研究が必要‼️[泣き笑い]

#GRAVITY料理部
#GRAVITY飲酒部

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みど

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私も冷えた赤ワイン好きですよ🍷 そして味の濃いものを食べたくなる時ありますもんね😆 ボロネーゼとアスパラいいですね！アスパラ美味しいですよね。大好きです😍

2024/05/26 返信

Nanti_dulu

冷やし赤ワイン好きがここにも 🧊[大笑い]🍷 八百屋さんで美味しそうなアスパラガスがやすかったのでつい買ってしまいました\[笑う]/

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ドリアン🎸🍍🐻

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あら！、我が家も今宵はボロネーゼ！いま仕込んでます[笑う]

2024/05/26 返信

ドリアン🎸🍍🐻

ドリアン🎸🍍🐻

あ、ドリアンです(笑)

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Nanti_dulu

おお〜、なんと！誰かと思ったらやはりドリアンさん[泣き笑い] よく名前変わりますね[大笑い] ドリアンボロネーゼ、見てみたい [大笑い]🍝

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ドリアン🎸🍍🐻

ドリアン🎸🍍🐻

いやー、洋もの作るの苦手なので、duluさんの方が美味しそうです[冷や汗]

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Nanti_dulu

@ドリアン🎸🍍🐻 ：いやー、あれはとても美味しそうでしたよ❗️フェトチーネとよく合ってましたね[大笑い] 私も次回はもっと肉肉でいってみようかな

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——さらに返信を表示(3）

yocco

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マカロニでか👀!!!アスパラ今高くない😢??ゆで卵と手作りマヨネーズは別物なんやね!!!おいしそう🙌🙌

2024/05/26 返信

Nanti_dulu

アスパラガス、束になってお得だったので買ってみたよ[笑う]💴 マヨネーズはうまくいかなかったけど、油が少なかったかも知れないからまた挑戦する‼️[大笑い]

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さこ

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マヨを手作りしようなんて！😳😳 絶対美味しいやろな〜🤤🤤 次回楽しみです〜

2024/05/26 返信

Nanti_dulu

なぜか血迷ってマヨネーズ作ったら失敗しましたよ😇 次回はなんとか‼️😤

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カルダモン

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どちらも美味しそう！！スペインで「menu del dia（今日のランチ）」とか頼むとワインが付いてくるんですが、フツーに冷蔵庫から冷えた赤ワイン出てきて、以来わたしも冷やした赤大好き！

2024/05/26 返信

Nanti_dulu

暑い日にスペインで飲む赤ワイン、いいですね[大笑い]🇪🇸 また冷やし赤を飲みます‼️

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小太郎

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油多め、撹拌する時動かしすぎないのがコツです😉

2024/05/26 返信

Nanti_dulu

なんと〜‼️[びっくり]たしかに油多過ぎだろと思って、少し減らしてたかも[大泣き] もう少し我慢して入れるべきだったか[大笑い]どうもありがとうございます🥹

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