ガルムムソースの主な材料は以下の通りです。 トマト: ベースとなる甘みと酸味を提供します。 香辛料: 特にチリペッパーやクミンが使われ、スパイシーさを加えます。 酢: 酸味を強調し、全体のバランスを整えます。 ニンニク: 深い風味を与え、香りを引き立てます。 玉ねぎ: 甘みと食感をプラスします。 このソースは、タコスやグリル料理にぴったりで、特にメキシコ料理でよく使われます。自宅で作る際は、これらの材料を調整して、自分好みの味に仕上げるのも楽しいですよ！