担々麺、食ったことない分際でチャレンジしました。なので、正規の味がわかりません。これがオレのスタンダードなので、他人には「食べたことない」で通します笑。 落ち着いてださい、都内の美味しい、ちゃんとしたヤツ食べてください笑。オレのはあくまで「っぽいヤツ」レベル止まりですよ笑。

いやもうユウさんのラーメンすごいです！そもそもスープから作るなんて発想がわたしにはない…[びっくり] ラーメン好きなわたしにとってはおうちでこんなの出てきたらテンション爆上がりですよ[笑う]

豚骨や鶏ガラを寸胴ナベで・・とかじゃないんで、マジで簡単なんちゃってラーメンです。たまーに店のラーメン食べて感動してますし。お褒めいただいて恐縮ですが、ホンマに大したことしてないんです。いや、ホンマに。

@ユウ ： 謙遜だ！[笑う]

おはようございます お疲れ様です 恥ずかしながら、担々麺というのを食べたことがなくて、ないくせに家でやってみたっていう。食えるものにはなったんで、とりあえずオレの中の担々麺はこれがベースになってしまいました笑。店のヤツ食べたら感動できそうです。 アウトドアはグッズ見てるだけで楽しくなってきます。実際やったらめんどくさいけど、店で道具眺めるだけなら万人におすすめできます笑。