梦さん、おつかれさま～♪[笑う] 今日の下見、本番は伊東と下田がメインの電車旅なので、車は自宅最寄り駅までなんですよ。 しかも今のプランで熱海は親戚14人の集合・解散場所の設定なので、今日行ったところは駅近の商店街しか行かない可能性大です…w

carotanさん、こんばんは♪ 実は冬の熱海と駅近で食事するのは、意外にも初めてなんですよw 外国人観光客は思ったほどでもなく、代わりに平日なのに若い娘やカップルが思いのほか多かったですね…🤔 天気に恵まれて何よりでしたが、漬けマグロ丼と初の伊勢うどんは美味しかったで～す♪😋

ゆらりさん、おつかれさまです♪ 平和通りを抜けた熱海プリンの隣の隣にある「どろめ」さんでしたが、今まで食べた漬けマグロの中では一番しっかり漬かってるのに堅くなく、味もはっきり分かる美味しい漬け丼でした♪ 伊勢うどんは初めてでしたが、フワフワなのにコシも感じる不思議な食感がクセになりそうですw さぁ、どっちにします…？😋w

@K ： ええ〜[目が回る] どっちも美味しそう[目がハート] けど、明日も仕事なので食べに行くのはまたにします♬ 家で漬けマグロ丼作ろうかな😋 熱海のどろめさんですね💡 メモっとこ((φ(･д･｡)ﾎｫﾎｫ 詳しく教えてくれてありがとう🌸

@ゆらり ： どういたしまして～♪[笑う] 魚の切り身を漬けにするとき、長時間漬けると身が堅くなることがあるので、短時間でもしっかりタレを浸透させるために、身の水分をキッチンペーパーでしっかり吸って下さいね。 コツはサクの状態で吸い取ってから、切り身にして切り口の水分を吸ってあげて下さい♪[ウインク]

@K ： 流石ですね[笑う] なんでそんなにお料理の事詳しいんですか？ 趣味でやられてるの？ 何でも作れるの？ 男性でお料理出来るの本当に凄いです(ᵒ̴̷͈ᗨᵒ̴̶̷͈ )ｽｺﾞｲ✨

いえいえ～ 元々理系の人間なので、物理法則や現象を当てはめてるだけですよw でも料理するのは大好きなので、毎回試行錯誤しながら楽しんでます♪[ウインク]