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はるひ🔯空type
沖縄産の棒状の車麩を買うことができました！
ずっと食べてみたかったフーチャンプルーを自分でつくってみたのですが
お麩の袋に書かれていたレシピどおり作ってみたものの
味気ない？というか
塩コショウ、必要なら醤油
くらいの調味料しか書かれておらず
物足りなさを感じてしまって
何が正解なのかイマイチ分かりません笑
野菜のほか、かま栄のひら天もスライスして一緒に炒めてみました。
本場のフーチャンプルーも、味付けは塩コショウのみ？
出汁のようなものは入れないのかな？
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コメント
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ガーヒ
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えす
たみぽ
要所要所で怒られます。
自分ではちゃんとやってるつもりでも夫基準でやれてないし、私はADHD気味で抜けてるからというのもある。
でも一緒に暮らした妹、昔の彼は怒んなかったし…
夫の特性もあると思う。
何でこんなに怒るんだろうと考えてしまいます。
ryuto(リ
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メガし
外す時にスッポぬけたFスタビリンクのボールジョイントを固定するのに買ったけどズルズル滑って役に立たなかった…
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にしむ
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りー🐈
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ｷｺ
顆粒だしみたいなカツオ風味のもの混ぜるといい感じになりますよ[ほっとする]
つね
まさお
普通に顆粒だしつかいますよー！クラシルとかのレシピ見るほうがいいかもです☺️
つね
沖縄には コンビーフハッシュ と言う 万能調味が有ります。 チャンプル~には 欠かせません😄
いつも
出汁塩とか味の素とかしょう油とかテキトーに入れますね。