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家猫

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コーレーグース作ったよ!
収穫した島唐辛子を30度の泡盛に漬けました
泡盛は30度以上じゃないとダメみたい
#コーレーグース
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コメント

まっつん

まっつん

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おぉ!! お店で見つけると 必ず匂い嗅いじゃう(笑)

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家猫
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匂い嗅いじゃうよね[大笑い] これも辛い匂いしますよ 只今2本目仕込み中
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yuyu

yuyu

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ここだけ見ると沖縄そば屋さんにいるようです。試したら感想を聞かせて頂きたいな[笑う]

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家猫
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yuyuさん、こんにちは 沖縄そば屋さんと同レベルかどうかわからないけど、ピリッとしてほんのり酸っぱいような感じの味がしたよ 島唐辛子あんまり色がつかなかったからどうかな、と思ったんだけど、ひとまず成功かな[大笑い]
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𝘚𝘰𝘶𝘬𝘢 ❁⃘*.゚

𝘚𝘰𝘶𝘬𝘢 ❁⃘*.゚

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大好き·͜·❤︎‬ 美味しくなりますよねー♪

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家猫
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そうそう うちには沖縄そばはないのでラーメンに入れたりするんですけど、他の料理にかけても美味しいですね[大笑い]
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©️書林🌲𖥧𖥣⍋↟

©️書林🌲𖥧𖥣⍋↟

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おおおー!口の中🔥ってなりそw 当分、漬込むんでしょうか? 調理の楽しみが増えましたね♪

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家猫
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書林さん、こんにちは 島唐辛子、なんとか間に合った 自家製コーレーグースしばらく楽しみます[大笑い]
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