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Sb3

Sb3

ハンバーグ

合い挽きミンチがグラム1円だったので
ハンバーグを製作

さわやか風ハンバーグは意外と簡単

300グラムの肉に塩5グラム
味の素5振り

ざっくりとこねて
中にチーズを入れて
1夜冷蔵庫で寝かせる

焼く1時間前に冷蔵庫から取り出して常温へ

フライパンにそのままぶっ込み中火で焼き上げる

いい感じで焼けたら
肉を取り出し

フライパンに残った肉汁に
醤油少々、ニンニクチューブで一煮立ち

そこになんらかの付け合わせ
(この日はブロッコリーの芯
を炒め、ハンバーグに載せて完成!

ナイフを入れると、肉汁が溢れ出します
肉肉しさがたまらない一品
溢れ出るチーズを絡めるとナオヨシ

油と肉汁があまるので
これで、締めのガーリックライスを作るのもありやで[目が回る]



#飯テロ
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コメント

かいらす0500

かいらす0500

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Sb3さんお疲れ様です😊 流石が料理男子旨そうですね😋 未だハンバーグ作ったこと有りません😅 今週はおでん🍢鍋に 来週は豚汁の予定🤔 週末は早12月、正月明けから2024年の 行動開始です。

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Sb3
Sb3
どもです おでん、豚汁いいですよねー 基本、丁寧に出汁とればとちらも美味いですし 年末は台湾→タイ 年始は宮古島 時々ニセコ ですね お互い楽しみましょー
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愛理🍢

愛理🍢

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サバ缶さわやか風ハンバーグ破壊力ヤバイな付け合わせもフツーに絶対ウマい。もう静岡行かないでサバ缶がいる所に行けばいいんじゃんハンバーグ食べたいハンバーグ食べたい。

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Sb3
Sb3
こんなの簡単なので ご自分でできますよw 付け合わせも冷蔵庫のアリモノ あ、今日もイキステのバーグとビールなランチでしたわw
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ゆこ

ゆこ

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🤦🏻‍♀️♡コレクトしとこ♡

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Sb3
Sb3
なんか嬉しいっす☺️
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