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自家製まよねーず

自家製まよねーず

盛岡冷麺
牛テールをタイミングよく入手できなかったので、既製品で。
ポテサラにかかっているのは、チリパウダー、シナモン、オレガノです。
ジャガイモととうもろこしの茹で汁に味付けして、スープ。
ゴーヤの糠漬けはとても美味しいけど、お酒にはイマイチ合わないかも知れない。

#GRAVITY料理部 #おうちでグルメ #冷麺 #盛岡冷麺
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