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もん

2023/05/17

はじめてやることは楽しい。いろいろワクワクする。自家製酵母をやり始めるにあたって、なんか最初焼いたパンとかの写真を探してみた。
はじめて焼いたパン(バゲットのつもり)、ツチノコパンと命名した記念すべき第１号。
あと、はじめて作った肉まん。下手すぎてむしろどうやったらこうなったのか不思議なくらいの包み方。あと、たぶんこれふくらし粉使ってたと思う。その後は使わない。このあとウーウェンさんの本で勉強してマシになった。どちらも3年前くらいかなあ。

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コメント

らび　🐱⃤ₛ ҉

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肉まん (˶ᐢᗜᐢ˶)

2023/05/17 返信

もん

肉まん、なんか岩みたい🪨…

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らび　🐱⃤ₛ ҉

@もん ： 硬そう (>艸<)

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もん

@らび　🐱⃤ₛ ҉ ： あはは。実際はふかふかほかほかで味は悪くなかったです[にこやか]

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らび　🐱⃤ₛ ҉

@もん ： [ほっとする]

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小太郎

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肉まん、私も作ってみたいんですよ☺️

2023/05/17 返信

もん

包子は蒸籠を開けたときの高揚感がすごいです。 包子に限らず、包む料理って夢があると思います。

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さーこ

2025/10/03

アイドルだって人間だよってね。
隣の席のあの子と一緒なの忘れちゃいかん。

#MILK #吉田仁人 #レコメン

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とよや

2025/10/03

前橋、また行くか、、、

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✠✞✟

2025/10/03

新規ケントナークめちゃくちゃ強いけど結局シークレット無しで光らないのがほんとに苦しい

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三毛ね

2025/10/03

今つべの登録者38人いるんだけど、こんな何のスキルもないカスでも数ヶ月頑張ればひとクラス分くらいの人数が「こいつの動画見るか⋯」になるのすごない？　なお何が刺さったのか分からないのでノウハウはない

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紅玉🍎

2025/10/03

渡韓してシミ取りしたい～～～！

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あきつ

2025/10/03

エレキモン…、お前だったのか…！？

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澤

2025/10/03

くれあさまのボイスのとこほぼお二人が黙っててくださってたと思ったのに、最後の最後で大ガヤ入ったからやっぱ500円で黙らせるしかねえか……………………

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スイ(

2025/10/03

鳩サブレーの缶が欲しい！
東京行くたび買い忘れるのなおしたい！！！！
今月は買う！！！！！

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奨学金

2025/10/03

告知ツイートいつもありがとう

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昔野

2025/10/03

柿の木の件、なぜかムクドリの話思い出すんだけど(ちょっと違うか)長野くんの昔話なんか絵本みたいな味わいなときあるの面白いっていうかモエるっていうか不思議マーベラス

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はじめてやることは楽しい。いろいろワクワクする。自家製酵母をやり始めるにあたって、なんか最初焼いたパンとかの写真を探してみた。