投稿

もん

2023/05/17

はじめてやることは楽しい。いろいろワクワクする。自家製酵母をやり始めるにあたって、なんか最初焼いたパンとかの写真を探してみた。
はじめて焼いたパン(バゲットのつもり)、ツチノコパンと命名した記念すべき第１号。
あと、はじめて作った肉まん。下手すぎてむしろどうやったらこうなったのか不思議なくらいの包み方。あと、たぶんこれふくらし粉使ってたと思う。その後は使わない。このあとウーウェンさんの本で勉強してマシになった。どちらも3年前くらいかなあ。

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コメント

らび　🐱⃤ₛ ҉

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肉まん (˶ᐢᗜᐢ˶)

2023/05/17 返信

もん

肉まん、なんか岩みたい🪨…

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らび　🐱⃤ₛ ҉

@もん ： 硬そう (>艸<)

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もん

@らび　🐱⃤ₛ ҉ ： あはは。実際はふかふかほかほかで味は悪くなかったです[にこやか]

1

らび　🐱⃤ₛ ҉

@もん ： [ほっとする]

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小太郎

1

肉まん、私も作ってみたいんですよ☺️

2023/05/17 返信

もん

包子は蒸籠を開けたときの高揚感がすごいです。 包子に限らず、包む料理って夢があると思います。

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使用済

2025/08/30

天然保護区域　うさくら群生地

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白ｺﾞ

2025/08/30

マーダーさんはフェルから貰った手袋を必ず返す男だから…やるよって言われてじゃあ借りるって言う男だから…

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タルタ

2025/08/30

The体育会系ですね笑
#kumi813

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栗まぜ

2025/08/30

あああのガム懐かしい
ネコのやつ美味しいよね
#のんしちょっと

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弥🏔

2025/08/30

ヤックルが健気過ぎて、永遠に推せる…

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樋口小

2025/08/30

流暢に矢を掴むな

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スピカ

2025/08/30

オンゲキくんがここにきてバチクソに集金かましてくるのでskebで描かせたいやつが全然消化できない

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やし

2025/08/30

ヤックルやられたときの絶望感よ

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ひろ

2025/08/30

素手で弓キャッチ…！！
カッコ良すぎる技……

#もののけ姫

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はるぼ

2025/08/30

綾瀬ライトのビジュえぐ

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はじめてやることは楽しい。いろいろワクワクする。自家製酵母をやり始めるにあたって、なんか最初焼いたパンとかの写真を探してみた。