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ぶんぶん航太郎

ぶんぶん航太郎

今日の夕食は手早く麻婆豆腐!
麻婆豆腐はタンパク質をたっぷり採れるし、手早く出来るし便利だ~。
家のレシピのポイントは椎茸を大量に使うのと、花椒は使わずにラー油で辛味を出すのとトウチを使うのがポイント。
個人的に山椒ビリビリのやつは外食で食べるからこそ美味しいような気がする。


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コメント

かわぞう

かわぞう

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なるほど! 麻婆豆腐には椎茸ですか! 旨味たくさん&豆腐でヘルシー 勉強になります[大笑い]

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ぶんぶん航太郎
ぶんぶん航太郎
はい。夜はできる限り糖質を控えたいので椎茸と長葱を大量消費します。椎茸は茎も輪切りにして根こそぎ投入します。 ∠(`・ω・´)ビシッ
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